Prunul Piersică, cunoscut în literatura pomologică și sub denumirile Prună-piersică, Prune Pêche sau Peach Plum, este un soi vechi de prun apreciat pentru fructele sale mari, aspectuoase și suculente. Fructele sunt rotunjite, ușor turtite, iar pielița capătă la maturitate nuanțe roșiatice până la roșu-violaceu, acoperite de pruină.
Descrierea varietală franceză pentru Prunus domestica Pêche menționează fructe de calibru foarte mare, pulpă galben-pal, mult suc, gust dulce și aromat și sâmbure mic care se desprinde de pulpă. Aceeași sursă plasează maturarea în a doua jumătate a lunii iulie în condițiile descrise.
În literatura românească, soiul apare sub denumirea Pruna-piersică, asociată cu sinonime internaționale precum Peach-plum, Prune pêche și Nectarine rouge.
În perioada de repaus vegetativ, pomul poate fi livrat fără frunze, acesta fiind un aspect normal pentru această etapă.
Comandă Prun Piersică de la Pepiniera Buda, pregătit cu grijă pentru expediere și livrare în toată țara.
Denumirea provine de la aspectul fructului, care este mare, rotunjit și poate aminti ca formă și culoare de o piersică. Este însă prun, nu piersic și nici hibrid prun-piersic. În literatura pomologică apare sub denumiri precum Pruna-piersică, Prune Pêche și Peach Plum.
Sunt mari până la foarte mari, rotunjite și ușor turtite, cu pieliță roșiatică spre violacee și pruină la maturitate. Pulpa este deschisă la culoare, foarte suculentă, dulce și plăcut aromată.
Este un soi cu maturare timpurie. Sursele istorice și varietale îl plasează în luna iulie, dar perioada exactă depinde de climă, amplasament și anul de cultură. Din acest motiv, pentru magazin aș păstra caracteristica „coacere timpurie”, fără să promitem o dată fixă.