Piersic Plat – Pom fructifer

Piersic Plat – fructe dulci cu formă aplatizată

Piersicul Plat se remarcă prin forma neobișnuită a fructelor, puternic aplatizată, asemănătoare unui disc. Acest tip de piersic este cunoscut internațional și sub denumirile de flat peach, donut peach, saucer peach sau peento și își are originea istorică în China.
 

• Tip: piersic plat / peento
• Fructe: aplatizate, cu aspect caracteristic
• Formă: turtită, asemănătoare unui disc
• Pieliță: fin pubescentă
• Pulpă: suculentă
• Gust: dulce și aromat
• Sâmbure: de dimensiuni reduse în raport cu fructul
• Amplasare: preferă zonele însorite
• Utilizare: în special consum proaspăt

Forma fructului este caracteristica principală a acestui tip de piersic. Clemson University explică faptul că forma plată este o caracteristică genetică naturală, fructele dezvoltându-se aplatizat în locul formei rotunde întâlnite la piersicile obișnuite.  

Piersicile plate sunt apreciate în special pentru consum proaspăt. În funcție de soi, pulpa poate fi albă sau galbenă, iar textura, intensitatea culorii pieliței, perioada de coacere și modul în care pulpa se desprinde de sâmbure pot varia. University of Missouri confirmă existența mai multor soiuri comerciale cu caracteristici diferite.  

Pomul se plantează într-o poziție însorită, într-un sol fertil și bine drenat. Expunerea corespunzătoare la lumină contribuie la dezvoltarea și maturarea fructelor.

În perioada de repaus vegetativ, pomul poate fi livrat fără frunze, acesta fiind un aspect normal pentru această etapă.

Comandă Piersic Plat de la Pepiniera Buda, pregătit cu grijă pentru expediere și livrare în toată țara