Măr Columnar de Vară – Pom fructifer

Măr Columnar de Vară – mere proaspete și aromate, într-un spațiu redus

Mărul Columnar de Vară este un pom fructifer apreciat pentru creșterea predominant verticală, coroana îngustă și fructele care ajung la maturitate în sezonul cald. Este o alegere practică pentru cei care își doresc să culeagă mere proaspete din propria grădină, chiar dacă spațiul disponibil este limitat.

Datorită formei compacte, poate fi cultivat în grădini mici, curți, de-a lungul aleilor sau în recipiente mari, atunci când portaltoiul permite acest lucru. Primăvara oferă un aspect decorativ prin înflorire, iar vara fructele se dezvoltă aproape de axul central, pe ramificațiile scurte.
 

• Specie: Malus domestica
• Tip: pom fructifer columnar, cu maturare de vară
• Creștere: predominant verticală
• Coroană: îngustă, cu ramificații laterale scurte
• Fructe: mere cu aspect galben-verzui și nuanțe roșiatice, conform imaginii produsului
• Formă fructe: rotunjită
• Pulpă: caracteristicile exacte depind de cultivar
• Gust: variabil în funcție de soi și de gradul de maturare
• Vigoare: influențată de cultivar și portaltoi
• Fructificare: pe formațiuni fructifere scurte, apropiate de trunchi
• Polenizare: în general necesită un alt soi compatibil
• Coacere: vara, în funcție de soi și condițiile climatice
• Expunere: soare
• Cultivare: grădină sau ghiveci mare, în funcție de portaltoi
• Utilizare: consum proaspăt și preparate

Mere proaspete mai devreme în sezon

Principalul avantaj al Mărului Columnar de Vară este maturarea fructelor în timpul verii, înaintea multor soiuri de toamnă.

Acest lucru îl face potrivit pentru cei care doresc să înceapă recoltarea merelor mai devreme și să se bucure de fructe proaspete direct din grădină.

Merele prezentate în fotografia produsului au pieliță galben-verzuie, cu nuanțe roșiatice, și formă rotunjită. Aspectul final al fructelor poate varia în funcție de expunerea la soare și de gradul de maturare.

Gustul, textura pulpei și dimensiunea fructelor sunt caracteristici specifice cultivarului. În lipsa identificării acestuia, nu atribuim produsului valori exacte privind greutatea sau conținutul de zaharuri.

Soiurile de măr cu maturare timpurie sunt apreciate în special pentru consumul proaspăt, iar unele au o capacitate de păstrare mai redusă decât soiurile târzii. De aceea, merele de vară sunt de regulă consumate la scurt timp după recoltare.

Ideal pentru grădini mici și spații restrânse

Mărul Columnar de Vară ocupă mai puțin spațiu decât un măr cu coroană tradițională, datorită creșterii verticale și ramificațiilor laterale scurte.

Această particularitate îl recomandă pentru:
 

• Grădini mici, unde spațiul trebuie utilizat eficient.
• Curți în care nu există loc pentru pomi cu coroane largi.
• Plantări de-a lungul aleilor sau gardurilor.
• Amenajări decorative cu pomi fructiferi.
• Cultivare în recipiente mari, dacă portaltoiul este potrivit.

Forma îngustă permite integrarea pomului în amenajarea grădinii fără a ocupa o suprafață mare.

Dimensiunile finale depind de soi, portaltoi și condițiile de cultivare, astfel încât înălțimea și lățimea nu pot fi garantate fără identificarea materialului săditor.

Fructe ușor de observat și recoltat

Merii cu port columnar natural formează fructe pe ramificații scurte, situate aproape de trunchiul principal.

Această caracteristică facilitează observarea fructelor în timpul dezvoltării și recoltarea lor la maturitate.

În plus, coroana îngustă permite accesul mai ușor la diferitele părți ale pomului pentru verificarea stării de sănătate și efectuarea lucrărilor de întreținere.

Fructele pot fi consumate proaspete sau utilizate pentru plăcinte, compoturi, sucuri, prăjituri și alte preparate.

Poate fi cultivat și în ghiveci

Mărul Columnar de Vară poate fi o opțiune pentru terase și curți pavate, atunci când este altoit pe un portaltoi cu vigoare redusă.

Pentru cultivarea în recipient se recomandă un ghiveci suficient de mare, cu drenaj corespunzător.

Conform recomandărilor RHS, merii altoiți pe portaltoi precum M9 sau M26 pot fi potriviți pentru cultivarea în recipiente, utilizând ghivece cu diametrul de cel puțin 45 cm.  

Ghiveciul trebuie amplasat într-un loc însorit, iar substratul trebuie menținut suficient de umed, fără exces de apă.

Pomii cultivați în recipiente necesită udări mai frecvente în perioadele călduroase și fertilizare adaptată volumului limitat de substrat.

Important: posibilitatea cultivării în ghiveci depinde de portaltoiul efectiv al pomului comercializat.

Polenizare și fructificare

Pentru o recoltă bună, majoritatea merilor au nevoie de polenizare cu un alt soi compatibil, care înflorește în aceeași perioadă.

Un măr columnar poate fi polenizat inclusiv de un măr obișnuit, dacă soiurile sunt compatibile.

Plantarea a două soiuri diferite poate favoriza fructificarea, însă compatibilitatea trebuie verificată în funcție de perioada de înflorire.

Mărul Columnar de Vară și Mărul Columnar de Toamnă nu sunt automat polenizatori compatibili doar pentru că au perioade diferite de recoltare. Contează suprapunerea înfloririi, nu momentul coacerii fructelor.

Activitatea albinelor și a altor insecte polenizatoare contribuie la transferul polenului între flori.  

Întreținere și tăieri

Un avantaj al merilor columnari autentici este necesarul redus de tăieri pentru formarea coroanei, comparativ cu pomii fructiferi tradiționali.

Se recomandă îndepărtarea ramurilor uscate, rupte sau bolnave și verificarea lăstarilor care pot modifica forma compactă.

Axul central trebuie păstrat și protejat, deoarece contribuie la menținerea creșterii verticale.

Tăierile trebuie adaptate tipului de pom. Merii cu port columnar natural nu necesită aceleași intervenții ca merii obișnuiți conduși artificial sub formă de cordon.

În primii ani după plantare, este importantă dezvoltarea unui sistem radicular sănătos și menținerea unui echilibru între creșterea vegetativă și fructificare.

Plantare și condiții de cultivare

Mărul Columnar de Vară preferă locurile însorite, cu sol fertil și bine drenat.

Se recomandă alegerea unui amplasament care beneficiază de lumină directă și este ferit, pe cât posibil, de acumularea aerului rece.

Pentru plantarea în grădină, solul trebuie pregătit astfel încât rădăcinile să se poată dezvolta corespunzător. Punctul de altoire trebuie să rămână deasupra nivelului solului.

După plantare, este importantă udarea corespunzătoare, mai ales în primul sezon de vegetație.

În perioadele secetoase, udările trebuie adaptate temperaturii, tipului de sol și dezvoltării pomului.

Pomii cu rădăcină nudă se plantează în perioada de repaus vegetativ, când solul nu este înghețat. Cei crescuți în recipiente pot fi plantați și în alte perioade favorabile.

În perioada de repaus vegetativ, pomul poate fi livrat fără frunze, acesta fiind un aspect normal pentru această etapă.

Comandă Măr Columnar de Vară de la Pepiniera Buda și bucură-te de mere proaspete în sezonul cald, chiar și într-o grădină de dimensiuni reduse. Pomul este pregătit cu grijă pentru expediere și livrare în toată țara.