Cireșul Carmen este un soi de cireș dulce (Prunus avium) originar din Ungaria, apreciat în special pentru dimensiunea mare a fructelor. Cireșele sunt cărnoase și foarte suculente, cu pieliță roșie care devine roșu închis la maturitate și cu gust dulce, echilibrat de o aciditate plăcută.
Carmen se remarcă prin mărimea fructelor. Într-un studiu realizat asupra a 15 soiuri de cireș cultivate în Ungaria, fructele Carmen au avut o greutate medie de aproximativ 10,3 g, cea mai ridicată valoare dintre soiurile evaluate. Dimensiunea fructelor poate însă varia în funcție de încărcătura pomului, portaltoi, climă și tehnologia de cultură.
Soiul nu este autofertil. Analizele genetice îl identifică drept autoincompatibil, cu genotipul S4S5. În cercetările horticole, Carmen a fost cultivat împreună cu polenizatori compatibili precum Germersdorfi Óriás, iar studiile de compatibilitate au demonstrat și rezultate bune pentru combinația Carmen × Katalin.
În perioada de repaus vegetativ, pomul poate fi livrat fără frunze, acesta fiind un aspect normal pentru această etapă.
Comandă Cireș Carmen de la Pepiniera Buda, pregătit cu grijă pentru expediere și livrare în toată țara.
Carmen se remarcă prin fructele foarte mari. Cercetările efectuate în Ungaria au raportat o greutate medie de aproximativ 10,3 g, iar într-un studiu desfășurat în perioada 2016–2022 diametrul fructelor a variat între aproximativ 25,7 și 36 mm. Valorile efective depind de condițiile de cultură.
Nu. Carmen este un soi autoincompatibil și are nevoie de un cireș compatibil pentru polenizare. Cercetările au identificat Katalin ca partener cu rezultate bune, iar Germersdorfi Óriás a fost utilizat drept polenizator în plantații experimentale Carmen.
Carmen este încadrat între soiurile cu maturare relativ timpurie. În condițiile din Ungaria, literatura experimentală îl plasează în primele săptămâni ale sezonului cireșelor; momentul calendaristic exact diferă însă în funcție de climă, regiune și anul de cultură.