Alun Uriaș de Halle – Pom fructifer

Alun Uriaș de Halle – soi cu fructe mari și gustoase

Alunul Uriaș de Halle (Corylus avellana) este un soi de alun european apreciat pentru alunele sale mari, cu miez gustos și aromat. Originar din Germania, acest soi este potrivit pentru grădini familiale și livezi, fiind cultivat pentru producția de fructe cu coajă lemnoasă.

Planta are o creștere viguroasă și poate fi condusă sub formă de tufă sau pom, în funcție de lucrările de formare și întreținere.

Caracteristici principale:
 

• Specie: Corylus avellana
• Soi: Uriaș de Halle (Hallesche Riesennuss)
• Origine: Germania
• Tip: arbust fructifer cu frunze căzătoare
• Vigoare: mare
• Fructe: alune de dimensiuni mari
• Formă fructe: rotunjită până la ușor ovală
• Coajă: lemnoasă, brună la maturitate
• Miez: gustos și aromat
• Coacere: toamna, în funcție de condițiile climatice
• Polenizare: încrucișată, prin intermediul vântului
• Expunere: soare sau semiumbră ușoară
• Sol: fertil, bine drenat
• Utilizare: consum proaspăt, prăjire și preparate alimentare

Alune mari, potrivite pentru consum și preparate

Principalul avantaj al soiului Uriaș de Halle este dimensiunea mare a fructelor.

Alunele dezvoltă o coajă lemnoasă care protejează miezul comestibil, apreciat pentru gustul său plăcut și aroma caracteristică.

Fructele pot fi consumate crude sau prăjite și sunt potrivite pentru prăjituri, creme, biscuiți și alte preparate.

Recoltarea se realizează toamna, atunci când alunele ajung la maturitate și încep să se desprindă natural din involucru.

Cultivare și polenizare

Alunul Uriaș de Halle preferă locurile însorite și solurile fertile, bine drenate. Tolerează și semiumbra ușoară, însă expunerea bună la lumină favorizează dezvoltarea și fructificarea.

Soiul are o creștere viguroasă și necesită suficient spațiu pentru dezvoltare.

Pentru obținerea unei recolte bune, se recomandă plantarea unui alt soi de alun compatibil, cu perioadă corespunzătoare de eliberare a polenului.

Alunul este polenizat de vânt, iar florile masculine, grupate în amenți, eliberează polenul în sezonul rece sau la începutul primăverii, în funcție de condițiile climatice.

Plantare și întreținere

Alunul se plantează, de regulă, toamna sau primăvara devreme, în perioada de repaus vegetativ, când solul nu este înghețat.

În primii ani, udarea regulată și menținerea solului fără buruieni în jurul plantei contribuie la o bună dezvoltare.

Tăierile urmăresc formarea coroanei, îndepărtarea ramurilor uscate și menținerea unei bune aerisiri. În funcție de forma de conducere, pot fi îndepărtați și drajonii care apar la baza plantei.

În perioada de repaus vegetativ, planta poate fi livrată fără frunze, acesta fiind un aspect normal pentru această etapă.

Comandă Alun Uriaș de Halle de la Pepiniera Buda și cultivă un soi apreciat pentru alunele sale mari și gustoase. Livrare în toată România.